NEW BLOG★ブログのお引越し★
新しいブログに移転したので、これからはそちらに寄ってもらえるよう、
お願いします(*^^*)
Thank you for dropping by, but we moved our blog to↓
http://tdcafe.exblog.jp/
これからもヨロシク♪
tdcafe(Tomo&Dan)

そして、 Beef Tenderloin with Rosemary and Horseradish Mayonnaise (牛フィレ肉のローズマリー&西洋わさびマヨネーズ和え<左>)と、Smoked Salmon Canapes(スモークサーモンのカナッペ<右>) これは両方本当に絶品!ビーフの方は、マヨ系のソースにローズマリーの香りがビーフの旨みを引き立ててい るようで、まさに美味☆サーモンのほうは、クリームチーズと赤たまねぎに、ケーパーの隠し味がきいてて、さっぱりいい感じ♪
梨とリークのグリュイエールチーズ風パイ<右>)、Marscarpone Mousse(マ スカル ポーネチーズのムース、オレンジ風<左>) おおお!このパイはアツアツで頂いたのだけれど、中に細かくダイスされた洋ナシとリークとチーズのフィ リングがすごくジューシーで、超おいしいではないの?! そして左のムースはオレンジの爽やかな苦味とマスカポーネが、チョコカップの控えめの甘さと合っ てて、チーズケーキ大好きな私は、作ってみたーい!と思った一品。とっても上品なデザートだった。

ところで、左の写真はダンのお手製のラザニア☆彼の得意料理の一つで、中はまろやかなリコッタチーズのがミートのジューシーさとぴったり♪おいしすぎる♪(主夫になれるかも?笑)ダンは、日曜に作って、次の日のランチにも持って行きました☆
着ずにバルコニーに飛び出して、写真を撮っていると。。。
..well-! I went outside too, because we were eating lunch and it was getting cold... and somehow when I closed the door, it locked! Tomo & I just sort of looked at each other, and she said, "You're kidding, right?" Of course, neither of us had cell phones or any way of getting back inside, and we were just wearing light clothes (no coats or anything). It was a squirrel trap!
It all worked out in the end. The door had to be kicked open (and later fixed), but I could get inside and rescue Tomo. I'm sure the squirrels are plotting another trap for us, but we'll be ready next time... oh yes, we'll be ready.
Decoration and Cookies Baking! (the teacher was Todd's mom^^). The dough was already made, so we rolled it out and cut the shapes (I mean, Tomo did all of that while I took pictures!). We're gonna get the recipes for several different kinds of cookie, so it's lucky night for us (even after today's earlier thing)!
let's hang out again so we can see it all splendidly decorated!
Aaaand... look at this lovely christmas present we got from Todd and Ana! It's so great, thank you so much! So many delicious snacks (お菓子のセンス抜群◎、穴ちゃん!(笑)), and really great beer (ビールはさすがタッド!)
今夜は、Detroit 生まれのJazz歌手、Dianne Reevesがミシガン大学のHill Auditoriumでクリスマスコンサートを開くという事で、せっかくの機会なので足を運んでみた。


Math, I've already forgot things I learned in the first part of this semester such as regression and density function...uhhh, so it will take time for me to review this...(T_T) In the evening, I felt tired and lost concentration, so I started cooking for change♪ 
夜 には、ダンがいつものように筋力トレーニングしてる間に、私はClub Houseへ☆そこは、gym、swiming pool、サウナ、ピンポン台、そしてPianoがおいてある公共の場で、私達のアパート団地に住んでる人なら誰でも使える場所である。
そしてChopinのNocturnを弾いてみるが、ガーン。超へたくそだ。指がまわっていない。
Tonight Tomo made chicken spinach cream pasta. It was great, just the thing for a cold night, and so delicious too!
今日はセメスター最後のスピーチの日。最後のテーマは、カークラン先生の一番好きだという、Oral Reading(音読)。先生から、”日本語が聞きたいな~”とリクエストされた。うーん。
「全く大人には何でも説明が必要なんだ」なんてナレーターはあきれちゃうんだけど。当たり前と思ってい ることを、子供の想像力のある目を通して見つめなおす事ができたりする。
か寂しい。特に、そのネイティブの中で外国人であることや異文化をもっているということを表に出して 話すと、興味を 持ってもらえたので、マイノリティであることがメリットになることもあるんだな、って思った。
今日は気温はマイナス10度、朝から雪がちらつく。ひょえ~(;O;)こんな寒い月曜日は特に寝起きが悪い。いつも6:15から鳴り出すアラームは、なんと7:05まで鳴り続けた(慌)
今日は土曜日、天気予報は雪。夜は”March of the Penguins”を借りてきて見た。マイナス40度の南極大陸に暮らす皇帝ペンギンの姿を壮大なスケールでとらえたドキュメンタリー。監督はフランスの動物行動学の研究者リュッ ク・ジャケ。単純に「ペンギン可愛い!」って思って借りたDVDだったけれど、久しぶりに泣けてしまうくらい感動した・・・。
、こんな苦労を強いられていたなんて、全く想像も出来なかっ た。そして赤ちゃんペンギンの愛らしさに顔がほころぶ。お母さんとお父さん のお腹の下のに隠れて寒そうに顔を出す姿、初めてお母さんのお腹から一歩を踏み出すこわごわした姿、そしてそのちょこちょこ歩く姿が、なんとも言えず愛ら しい(*^^*)(Tomo's friends says she walks like a penguin when it's cold... I think they're right!
These days Dan practices playing guitar a lot. He finds times like after coming back home before dinner, before going to bed, weekends... such short times, but I can say that he is improving A LOT! He just started last spring, but lately he plays anything I ask him to play...."Wake me up when septemper ends", "Kiss me", "Slide", which surprises & impresses me.(*^^*)
competition 5 years ago(^^)
Yesterday was really freezing... the rain passed into snow toward noon, and it was getting colder and colder... This kind of weather makes us exhausted and tempts us to eat something delicious. So, I cooked Mahi-Mahi for dinner. (マヒマヒは特にハワイで食用とするシイラの肉。白身魚)When Dan cooked Mahi-Mahi last time, it was delicious, but we lost the recipe, so I tried to remember it and arrange a bit.
お 家にいる時はBackMusicが流れてないと落ち着かない。特にその時の気分で、「うーん、今日はアップテンポなジャズを聞きながら料理したい気分」と か、今日みたいな寒い日には「落ち着いた綺麗なメロディーの音楽が聞きたいな~♪」とか。
好き。、、、って、こう してみると、決まったタイプがなく、何でも好きじゃん!って感じだなぁ(^^;)
Monheit "Taking a Chance of Love"...冬になると聞きたくなるこのお洒落なジャズCD。彼女の澄んだジャズボーカルに、心和まされる貴重な1枚です。
日本では12/3に劇場公開の今 話題のブラピ&アンジーのこの映画。私達は今年の春に映画館で見たんだけど、英語がまだまだわからない私でも、そのキャストの豪華さ、アクションの過激 さ、抜群のユーモアのセンス、と色んな意味でとっても楽しめる映画だったから、オススメ◎いつもはDVDを買わない私達なのに、今日発売(inアメリカ) のDVDは早速GETしちゃ いました(^^) ストーリーは単純、異国の地で知り合っ
た2人はたちまち恋に落ちる。が、実はお互いプロの殺し屋。ずっとそれを隠して結婚してたけど、ある日お互いのターゲットがお互いである事に気づき・・ という典型的なハリウッドコメディ(アクション?)映画。殺すか殺されるか命がけな分、刺激が強く、結びつきも深まるのかしら。うーん、カップルで見ちゃ うと、隣にいる彼(彼女)が恐ろしくなっちゃうキケンもあるかも?もしくは、マンネリ解消のいい刺激剤となる?!?!でも殺し合いはないよねぇ(笑)
Yesterday we went to "Seoul Garden"(Korean BBQ restaurant in Ann Arbor) with Amy & Nathan, Nao-chan & Taro-kun(we met him for the first time~nice to meet you^^). It was the second time for us to go there,and we were so excited to eat kind of "Yakiniku" after a long time. Yakiniku is one of Dan's favorite Japanese food, he loves especially Kobe-beef(we went to a yakiniku restaurant in Harborland in Kobe on the romantic Christmas night 3 years ago...uhh, time flies^^) In korean restaurant, we can enjoy many side dishes for free, such as kimchee, korean vegetables,and spicy things. It was really delicious yakiniku, especially karbi which was soaked in sweet marinade. It was the first time to hang out all together, but everybody got along together and had a fun time(●^o^●)


Today was thanksgiving day. We went back to Dan's home in Rochester for turkey dinner. We planned to learn how to make turkey dinner, but unfortunatelly it was already in the oven! (;O;) You can see the sprouts that nobody liked except for mom and me...the small green cabbage on the side(-"-) Everything Dan's Mom makes is great, especially the apple crumble and sweet potato casserole!! Mom and Dad are amazing chefs, so I want to learn many nice recipes from them sometime~(*^_^*) We really had a great thanksgiving day!
It was great to go home and enjoy a nice dinner with family. Everywhere was so white so it felt more like Christmas than Thanksgiving, but they're both great holidays to enjoy with company.